一个看似普通的燃气灶竟拥有4项专利。23日，在住博会方太展馆展示的这款灶具，不仅采用了5腔燃烧方式，使火力更强，也更环保，还设置了保护点火针的安全伞、便于清理灶眼脏物的清洁杯和电池耗尽时的报警器。正是这些细小的技术改进，让它获得了中国家用电子电器创新奖。记者从住博会获得的信息显示，追求科技创新，已成为我市厨具业的新动向。
拥有欧琳、方太、帅康、玉立等著名品牌的我市厨具业，在国内占有优势地位。随着市场竞争更为激烈，一些大的厨具企业纷纷通过科技创新，向专业化纵深推进。在欧琳展馆，传统不锈钢水槽一统天下的局面被一种新型石槽打破，吸引了大量参观者的目光。“这种石槽采用了85%的石英材料，不仅耐高温、耐磨，而且很坚固，即使几公斤的重物从高处砸下去也不会损坏。”欧琳设计师说。
有些厨具企业更看重产品链的延伸。玉立除了厨具，还增加了衣柜、书柜、电视机柜等产品。“只要是柜子，我们都能做。”玉立管理人员洪建程说，“在购买橱柜时，可以同时订购其他柜子，客户方便，我们也扩大了业务。”把产品延伸到厨房以外的还有美晟、好太太等一批企业。